月滿華誕,家國同慶。值此中秋、國慶雙節(jié)來臨之際,9月28日,海南礦業(yè)公司工會在石碌隆重舉辦五人制拔河比賽與“月滿人團(tuán)圓”中秋月餅制作大賽,以運(yùn)動和美食共迎佳節(jié)。
在石碌鐵礦公園燈光球場,五人制拔河比賽激烈上演。賽前雙方隊員精神抖擻、蓄勢待發(fā);哨聲一響,選手們立即后仰發(fā)力、緊握繩索、齊聲吶喊,加油聲和歡呼聲此起彼伏,現(xiàn)場氣氛熱烈升騰。
本次比賽設(shè)混合團(tuán)體組和男子團(tuán)體組兩大項目,共有18組運(yùn)動員報名參賽。混合團(tuán)體組中,石碌鐵礦分公司地下采礦場隊力克貿(mào)易部、選礦二廠等勁敵奪冠,男子團(tuán)體組則由地下采礦場隊以明顯優(yōu)勢戰(zhàn)勝選礦一廠、分公司機(jī)關(guān)等對手摘得桂冠。地下采礦場隊榮膺雙冠王,展現(xiàn)出強(qiáng)勁的團(tuán)隊實力。
而在石碌分公司員工食堂,現(xiàn)場暖意融融、香氣四溢,“月滿人團(tuán)圓”中秋月餅制作大賽正在溫馨氛圍里熱鬧展開。
本次大賽要求選手需在30分鐘內(nèi)完成7個月餅的制作。下午4時,來自各部門的12名參賽女員工迅速進(jìn)入狀態(tài),從包餡、揉圓到壓模成型,每一步都專注細(xì)致、巧手翻飛,充分展現(xiàn)出自身的精湛手藝。
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在月餅第一次烤制間隙,還進(jìn)行了 “中秋盲盒猜燈謎”趣味互動與“歡樂投壺”互動環(huán)節(jié),歡聲笑語將活動氣氛推向高潮。
由昌江縣職業(yè)教育中心烹飪技術(shù)顧問、公司工會及有關(guān)部門共同組成的專業(yè)評審團(tuán),依據(jù)外形美觀度、色澤均勻度、皮餡比例、花紋清晰度等多項標(biāo)準(zhǔn)對參賽月餅進(jìn)行打分;大眾評審則通過現(xiàn)場品嘗后,以“羽箭投票”的方式為心儀月餅加油助力。最終,綜合評定出一名“金廚娘獎”,其余參賽選手均榮獲“優(yōu)勝獎”。
海南礦業(yè)黨委副書記、工會主席符之僑為獲獎隊伍和選手頒獎。
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智能礦山建設(shè)邁出關(guān)鍵一步
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海南礦業(yè)總裁滕磊參加會見。
以實干詮釋責(zé)任,用擔(dān)當(dāng)書寫情懷